Bạn đã bao giờ tự hỏi mật ong dược liệu là gì và tại sao nó lại có lợi cho cơ thể của chúng ta? Mật ong dược liệu khác gì với những loại mật ong thông thường ngoài thị trường? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin để bạn giải đáp những thoắc mắc về mật ong dược liệu.
Mật ong dược liệu là gì?
Mật ong Dược Liệu là mật ong được khai thác từ những cây dùng để làm thuốc. Khi đó cây sẽ tiết ra thảo dược trong mật hoa, ong sẽ hút mật hoa này cộng với enzim trong khoang miệng của ong, sau một thời gian ủ trong tổ ong mật hoa sẽ chuyển hoá thành mật ong có tính dược liệu.
Theo kết quả nghiên cứu của đại học Sydney phân tích 477 loại mật ong trên toàn thế giới, thì mật ong của cây Khuynh Diệp bản địa Úc đứng đầu danh sách về hàm lượng dược liệu. Trong đó 3 loài Redgum, Blackbutt, Jarrah cho ra hàm lượng thuốc kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa cao nhất.
Mỗi lọ mật ong dược liệu của công ty Jungle Honey đều được phòng thí nghiệm của chính phủ Úc kiểm tra nghiêm ngặt và công nhận chỉ số TA.
Thành phần và chất dinh dưỡng trong mật ong dược liệu
Mật ong dược liệu chính là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, với thành phần chính là 100% mật ong tươi nguyên chất được thu hái từ cây khuynh diệp với chỉ số TA trong mật ong là TA30+ và TA35+. Đây là loại mật ong cao cấp có mức độ MGO (Methylglyoxal) từ 1625+ đến 2001+.
Mật ong là một nguồn dưỡng chất tự nhiên vô cùng phong phú. Tuy nhiên, không phải loại mật ong nào cũng có khả năng hỗ trợ sức khỏe như Mật Ong Dược Liệu. Với thành phần 100% mật ong tươi nguyên chất, chiết xuất từ cây khuynh diệp giàu dinh dưỡng và các yếu tố khoáng chất quý giá, Mật Ong Dược Liệu mang lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe của con người.
Tại sao mật ong dược liệu lại có lợi cho cơ thể?
Mật ong dược liệu khai thác từ rừng cây khuynh Diệp bản địa Úc là một sản phẩm tự nhiên hoàn toàn, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt, mật ong này đã qua kiểm nghiệm kỹ càng với kết quả chỉ ra rằng không có sự hiện diện của bất kỳ chất bảo vệ thực vật nào trong sản phẩm.
Một trong những điểm đặc biệt của mật ong dược liệu là khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ từ TA30+ đến TA35+ (MGO 1625+ đến 2001+). Điều này có nghĩa là mật ong không chỉ giúp ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh mà còn hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến viêm nhiễm và nấm. Kháng viêm và kháng nấm vượt trội của sản phẩm này sẽ giúp bạn duy trì cơ thể khỏe mạnh và ngăn ngừa các tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh.
Bên cạnh những lợi ích y tế, mật ong dược liệu khai thác từ rừng cây khuynh Diệp bản địa Úc còn được đánh giá cao về chất lượng. Được thu hoạch trong môi trường tự nhiên và không có sự can thiệp của con người, mật ong này mang lại cho bạn một sản phẩm nguyên chất 100% với hương vị và hương thơm tự nhiên tuyệt vời.
Công dụng của mật ong dược liệu
Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch
Với những thành phần tự nhiên và chất chống vi khuẩn có trong Mật Ong Dược Liệu, nó có thể giúp ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả cho mọi lứa tuổi. Mật ong dược liệu giàu chất chống oxy hóa và kháng vi khuẩn tự nhiên, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và duy trì sự cân bằng của hệ miễn dịch.
Làm dịu cơn ho, ngứa họng, viêm họng và loãng đờm
Mật ong dược liệu có khả năng làm dịu cơn ho, ngứa họng, viêm họng và loãng đờm. Các enzym trong mật ong giúp làm giảm sự kích ứng của niêm mạc họng, giảm đau và ngứa. Đồng thời, tính chất kháng vi khuẩn của nó cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của các tác nhân gây bệnh trong họng.
Ngoài ra, mật ong còn có khả năng giảm viêm và loãng đờm. Các thành phần trong mật ong như flavonoid và polyphenol có tác dụng thúc đẩy quá trình lành vết thương và giảm sự viêm nhiễm. Các thành phần tự nhiên của mật ong có khả năng kích thích quá trình tiết nhầy trong phế quản, giúp loại bỏ đờm dễ dàng hơn và làm thông thoáng đường hô hấp.
Giảm đau dạ dày, tốt cho tiêu hoá
Với thành phần tự nhiên và chất chống vi khuẩn, mật ong dược liệu có thể làm dịu các triệu chứng đau dạ dày như trào ngược axit và viêm loét. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong dược liệu có khả năng giúp giảm đau và viêm loét dạ dày. Các phân tử chống vi khuẩn có trong mật ong dược liệu giúp tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori – nguyên nhân gây ra viêm loét và đau dạ dày.
Đồng thời, mật ong dược liệu còn chứa các enzym trợ tiêu hóa như amylase và invertase, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thu dinh dưỡng.
Ổn định huyết áp
Huyết áp không ổn định có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm, bao gồm tai biến mạch máu não và bệnh tim mạch. Mật ong dược liệu chứa các chất chống oxy hóa và kháng vi khuẩn tự nhiên, giúp cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường sự linh hoạt của các mạch máu.
Ngoài ra, mật ong dược liệu cũng có khả năng giảm căng thẳng và lo lắng, hai yếu tố có thể góp phần vào tăng huyết áp. Tính năng chống viêm của mật ong dược liệu cũng có thể giúp giảm sưng và viêm nhiễm trong cơ quan nội tạng, làm giảm áp lực lên hệ thống tuần hoàn.
Hỗ trợ giảm cân, cải thiện giấc ngủ
Với tính chất tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng, mật ong dược liệu đã được sử dụng từ lâu trong các phương pháp giảm cân. Thay vì sử dụng đường trắng thông thường, bạn có thể thay thế bằng mật ong để làm cho các món ăn trở nên ngọt ngào hơn mà không tăng lượng calo quá cao. Bên cạnh đó, mật ong cũng có khả năng tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết, từ đó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ và duy trì sự ổn định trong quá trình giảm cân.
Ngoài ra, việc sử dụng mật ong dược liệu cũng mang lại lợi ích cho việc nâng cao chất lượng giấc ngủ. Mật ong có khả năng kích thích sản xuất melatonin – hormone điều chỉnh chu kỳ sinh hoạt của con người. Melatonin giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, làm dịu căng thẳng và lo lắng, từ đó giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn và thức dậy vào buổi sáng cảm thấy tỉnh táo và tiếp tục ngày mới một cách tươi trẻ.
Cách bảo quản mật ong dược liệu
Khi bảo quản mật ong dược liệu, việc chọn đúng nơi để lưu trữ là rất quan trọng. Để đảm bảo mật ong giữ được chất lượng và các thành phần dược liệu không bị ảnh hưởng, nơi lưu trữ cần có điều kiện khô mát và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Ánh nắng mặt trời có thể gây oxy hóa và làm giảm chất lượng của mật ong dược liệu. Nếu để mật ong tiếp xúc với ánh nắng trong thời gian dài, các hoạt chất quan trọng có thể bị phá huỷ hoặc suy giảm hiệu quả. Do đó, cần đặt mật ong ở những nơi tối tăm và không có ánh sáng mặt trời chiếu vào.
Bên cạnh đó, việc bảo quản trong điều kiện khô mát cũng rất quan trọng. Nhiệt độ cao và độ ẩm có thể làm cho mật ong dược liệu bị ẩm ôi hoặc xuống cấp chất lượng.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng mật ong dược liệu
Khi sử dụng mật ong dược liệu, cần lưu ý một số điều quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Đầu tiên, không nên sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi. Lý do là hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và chưa hoàn thiện, do đó có thể gây ra nguy cơ nhiễm khuẩn từ mật ong.
Ngoài ra, nếu bạn đã từng trải qua phản ứng dị ứng với thành phần của mật ong hoặc có tiền sử dị ứng với các sản phẩm từ ong, bạn cũng nên tránh sử dụng mật ong dược liệu. Dị ứng có thể gây ra các triệu chứng như ngứa ngáy, phát ban da, bí tử cổ họng hoặc thậm chí là phản ứng nghiêm trọng như khó thở và suy tim.